Domaine du Vecchio

AOP Corse – Collezzionne Rouge

Collezzionne Rouge

Vignoble : Issu d’une parcelle orientée Ouest sur argiles rouges et lourdes, et graves grossières.
Vendanges : Manuelles
Vinification : macération de 4-5semaines avec pigeage, thermorégulée (20-25C°), puis malo en cuve et fûts (5à10%).

Prix et contenance

75 cl – 14,70 €

Cépages

Niellucciu 40 %, Minustellu 20 %, Sciaccarellu 20 %, Grenache 10 %, Syrah 10 %

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